, Bohl Silvia
Fermentierte Getränke
«Sprudelnde Lebenskraft – die gesunde Wirkung von Enzymgetränken»
Fermentation, diese uralte Technik ist nicht nur ein faszinierender Prozess, sondern kann gesundheitliche Vorteile haben.
Am Dienstag 26. November 2024 trafen sich acht Frauen am Vormittag und elf Frauen am Nachmittag im Märchtstübli in Rothenthurm um in die Welt der fermentierten Getränke einzutauchen. Unter der Leitung von Carla Schönbächler erfahren wir mehr über die Kunst der Fermentation.
Carla verstand es, mit ihrer ansteckenden Begeisterung, uns in die sprudelnde und prickelnde Welt der fermentierten Getränke einzuführen. Mit viel Charme und Wissen übertrug sie ihr Feuer auf uns, sodass wir nicht nur staunend lernten, sondern auch aktiv in den Genuss kamen.
Fermentierte Getränke können eine gesunde Darmflora fördern, liefern wertvolle Nährstoffe und sind dabei noch unglaublich lecker!